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BLICK AUF DIE VIVIDEN SZENEN DES PAN-FESTIVALS

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Tecla und António Pereira waren heute Gastgeber eines weiteren Podiums im Chão da Ribeira. Trotz des Regens und der Kälte, die die Sorgfalt beim Ankleiden zwang, erfüllte sich die Tradition.
Über 50 Kilogramm Mais und Süßkartoffeln sowie Dutzende von Schweinefleisch, Hühnchen, Würstchen und viel Kohl wurden über den mit rohen Kohl gesäumten Tisch geworfen, um als Handtuch zu dienen. Hunderte von Gästen, die den Morgen mit Essen, Trinken und Geselligkeit verbrachten, freuten sich über das Kochen am Nachmittag.
Dies ist eines der vielen Panfestivals, die den ersten Sonntag nach den Festen von Santo Antão im malerischen Chão da Ribeira in der Gemeinde Seixal (Porto Moniz) markieren.
Das Panelo ist im Wesentlichen eine Versammlung im Freien um einen Eintopf, der Wurzeln in der Arbeit der Ernte hat und die Ferienzeit und die Feste des Schutzheiligen schließt.

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