O Museu do Vinho e da Vinha do Arco de São Jorge, em colaboração com a junta de freguesia local e com o Instituto do Vinho do Bordado e do Artesanato da Madeira, organizam amanhã, sexta-feira, a primeira edição da ‘Pisa da Uva’.
Este é um evento que irá realizar-se no próprio museu, situado no Campo Experimental de Viticultura do Arco de São Jorge, utilizando um dos seus três lagares, e que visa promover, junto de quem visita o Arco de São Jorge, a tradição das vindimas e o Vinho Madeira.
Do programa consta a apanha da uva, o transporte para o lagar em cestos típicos, a pisa da uva, a prova do mosto e ainda um adocicar de paladares com doçaria e pão tradicionais, tudo conjugado com animação musical típica de um acordeão.
Todo este programa está vocacionado para a participação dos turistas e demais visitantes, podendo eles próprios serem parte integrante deste processo da vindima e vivenciarem toda a animação que há em redor do ‘fazer do vinho’.
A organização convida toda a população, local e forasteira, a participar nesta festa da vindima, relembrando uma das maiores atividades da freguesia, a produção de vinho.
PISA DA UVA’ NO ARCO DE SÃO JORGE
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